ダイエット中にはよく、カロリーの高い肉料理を食べるよりも、低カロリーな魚料理や和食がいいなどといわれます。
量が同じ食材を用いても、栄養素から発せられるカロリー量が同じではないことから、そうした話になるのですね。
三大栄養素は、ダイエットの食事制限中でも必ず摂取する必要があるものですが、これらから生まれるエネルギー量をカロリー換算した場合、どのような結果が出るのでしょうか。
脂質は9kcal、糖質が4 kcal、タンパク質は4 kcalという結果になっています。
同じ重さの食材で調理をした場合、脂質と糖質のどちらの栄養素であるかにより、摂取カロリーに差が出るのです。
ダイエット中に体を動かして消費されるカロリーの方が、食事で摂取したカロリーよりも上回れば、体についた脂肪は減少していきます。
仕事などで忙しいときには、あまりエクササイズに割ける時間が持てないので、最近では通勤に自転車を取り入れている方が増えているようですね。
排気ガスを出さず空気がキレイになってエコになる移動手段ということから、ダイエットや健康効果以外にも注目が高っています。
