低カロリー食品ばかりをダイエットで食べていると、どうしても足りない栄養素が出てきます。
ダイエット中でも摂取したい脂溶性ビタミンの種類をご紹介しましょう。
ビタミンEは、ナッツ類や魚脂、植物油、レバーなどに含まれています。
ビタミンEの働きは、脂肪が酸化するのを防止し、ホルモンの分泌をサポートして、血行の循環を高めてくれます。
足りなくなると、肌あれや月経不順、肩こり、血行不良を引き起こしますので、不足しないように心がけてください。
ビタミンKは、のりや抹茶、乳製品、納豆、緑黄色野菜などに含まれています。
ビタミンKの働きは、歯や骨が成長するのを促進させたり、血液を固めるといった作用です。
足りなくなると、歯茎の出血や骨粗鬆症になりますので、気を付けるようにしましょう。
ビタミンEもビタミンKも、あまり高カロリーな食品が多くないようなので、ダイエット中のレシピにプラスして、摂取しやすいのではないでしょうか。
