{2}ダイエット中の栄養バランス

{2}ダイエット中の栄養バランス

たんぱく質を出来るだけ多く摂取することが重要だとは頭では理解できても、実際にそれを実践することは大変困難なことです。

なぜなら、たんぱく質が大量に含まれている食材を食べようとすると、同時に不要な炭水化物や脂肪も大量に摂取してしまうため、ダイエットの理想的なバランスである{高たんぱく、低炭水化物、低脂肪}にすることが難しいのです。

例えば、たんぱく質が豊富に含まれている牛肉を調理しようとした場合、殆どの調理法は油を大量に使用します。

つまり、通常の食事ではダイエットの理想的な食事バランスである、高たんぱく、低炭水化物、低脂肪のバランスで食事を取ることは実際には非常に困難だと言えます。

なお、栄養学的にはたんばく質の必要量は体重1kgにつき、1gの摂取が推奨されていますが、ダイエットを行っている人はこの2倍の量を摂取するように心がけてください。